Restaurant & Bar Rudjer ligger i Dubrovniks gamla stadskärna och erbjuder en traditionell miljö och kroatisk mat av hög kvalitet. Den romantiska terrassen under träden är ett utmärkt sätt att avnjuta en måltid utomhus, och den särskilt vänliga servicen kommer att få dig att vilja stanna längre.
I den här artikeln kan du läsa om vår upplevelse på Restaurant & Bar Rudjer i Dubrovnik i bilder, vår åsikt och våra tips för att njuta av din måltid.

I den här artikeln kan du läsa om vår upplevelse på Restaurant & Bar Rudjer i bilder, vår åsikt och våra tips för att njuta av din måltid.
Detta är en helt oberoende åsikt, baserad på vår egen erfarenhet. Vi gjorde våra egna val, besökte regionen anonymt och betalade våra räkningar till fullo.
Varför äta på Restaurang & Bar Rudjer i Dubrovnik?
Är Restaurant & Bar Rudjer värt det? Vår uppfattning
Utan tvekan! Vi har tagit med den i vårt urval av de bästa restaurangerna i Dubrovnik av flera skäl:
- Den exceptionella miljön. Restaurangen ligger i den gamla stadsdelen och erbjuder en romantisk terrass under träden. Du kommer att njuta av en dämpad, musikalisk atmosfär.
- Kvalitet på tjänsterna. Personalen är vänlig, leende och snabb på att svara och kan ge dig detaljerade förklaringar av rätterna.
- Den lilla extra touchen? Förutom att det mesta av maten på menyn är lokal, gillade vi också det faktum att menyn innehöll stadens kulturarv.

VAR KAN MAN BO I Dubrovknik
Våra favoriter: stadsdelar och hotell
Gamla stan
Hotel Villa 5DB – Se foton och tillgänglighet
Lapad och Babin Kuk
Hôtel Royal Neptune – Se foton och tillgänglighet
Nordkusten
Hôtel Ninon Bed & Breakfast – Se foton och tillgänglighet
Ploče-distriktet
Hotel Excelsior – Se foton och tillgänglighet

Vad du kommer att äta
På menyn finns ett brett utbud av traditionella kroatiska rätter, med betoning på kvalitet och balanserade portioner. För vår del provade vi pljukanci, hemlagad pasta med vildsvinsragout, serverad med fina skivor av grana panado. Även om köttet kanske saknade lite mörhet njöt vi av smakerna i såsen.

Vi avslutade måltiden på ett sött sätt med tiramisu, som serverades dekonstruerad med grädde, kaffe och separata kex. Tempot i serveringen är perfekt och vi uppskattade den enkla men tilltalande presentationen av rätterna, tillsammans med en mängd vackra serviser.

VÅRA RÅD FÖR ATT HYRA BIL PÅ Kroatien
- Jämför priser på vår föredragna plattform: DiscoverCars – en av de bäst rankade webbplatserna.
- Välj en bil som är tillräckligt kraftfull (vägarna är branta) men tillräckligt kompakt (vissa passager är smala).
- Det finns stor efterfrågan, så boka tidigt.

Se våra råd (kommer snart)
Vad du ska dricka
Vinlistan innehåller cirka 40 referenser, som lyfter fram de viktigaste kroatiska vinregionerna, särskilt Plavac Mali, samt internationella årgångar. Du kommer att upptäcka ett konsekvent urval av hög kvalitet. Tveka inte att be servitörerna att hitta den perfekta kombinationen för att komplettera rätterna.

lite mer tålamod
Alla foton, kartor, information och användbara adresser som du behöver för att få ut det mesta av din vistelse i Kroatien kommer snart att finnas tillgängliga i en enda e-bok!

Atmosfären i restaurangen
Du kommer till den här restaurangen framför allt för den vackert dämpade terrassen på kvällen. Atmosfären är livlig men avslappnad, med diskret livemusik, inklusive en sångare och pianist, som ger en varm touch. Vi tyckte att lokalen var mycket rymlig, med bord som stod långt ifrån varandra och gav en viss avskildhet. Slutligen bidrar den leende och professionella personalen till en välkomnande atmosfär.

Ta emot vårt nyhetsbrev
- En frisk fläkt i ditt dagliga liv på de vackra destinationerna i Region Lovers!
- En gång i månaden
- Reklamfri
Vad är det som gör Restaurang & Bar Rudjer så känd?
Restaurant & Bar Rudjer öppnade 2011 och är en oberoende restaurang som snabbt har gjort sig ett namn i Dubrovnik. Dess rykte bygger på traditionell kroatisk mat av högsta kvalitet, serverad i charmiga omgivningar och med oklanderlig service.
Praktisk information om Restaurant & Bar Rudjer i Dubrovnik
Typ av restaurang
Restaurang & Bar Rudjer är en traditionell kroatisk restaurang som främst serverar lokala rätter. Här kombineras en vinbar och en cocktailbar i en romantisk miljö med en stor uteservering.
Tidtabell
Restaurangen är öppen tisdag till söndag kl. 08.00-22.00. Den är stängd på måndagar.
Servering pågår hela dagen.
Var ligger Restaurant & Bar Rudjer i Dubrovnik?
Rudjer Restaurant & Bar ligger på 6 Poljana Ruđera Boškovića, i Gamla stan i Dubrovnik, Kroatien, precis intill St Ignatius kyrka.

Hur man tar sig dit
Det enklaste sättet att nå restaurangen är till fots från den historiska stadskärnan, framför allt via Rue Stradun.
Parkeringsplats
Anläggningen har ingen egen parkeringsplats, eftersom den ligger i gamla stan. Det är lämpligt att parkera på de allmänna parkeringsplatserna utanför citadellet och promenera till restaurangen.
För personer med nedsatt rörlighet
För att komma till restaurangen måste du klättra några trappsteg, med ytterligare trappsteg för att nå toaletterna i källaren. Marken i trädgården är ojämn, vilket kan göra det svårt att röra sig. Restaurangen har inga särskilda faciliteter för personer med nedsatt rörlighet.
Är Restaurant & Bar Rudjer familjevänligt?
Restaurangen är familjevänlig och har områden som är lämpliga för barnvagnar. Stora bord finns tillgängliga för familjegrupper. Atmosfären är dock fortfarande lugn och rätterna är inte speciellt utformade för barn. Det är bäst att kontrollera vilka alternativ som finns tillgängliga före ditt besök.
Lagförslaget
Genomsnittspriset för en måltid på Restaurant & Bar Rudjer är cirka 50 euro. Detta pris motsvarar Dubrovniks mycket dyra erbjudande. Med tanke på kvaliteten på tjänsten och inställningen anser vi dock att värdet för pengarna är tillfredsställande.
Bokning och kontakt
Bokning rekommenderas, särskilt för grupper. Kontakta restaurangen på +38520301014 eller via e-post på [email protected].




