Vil du gerne bo på et intimt boutiquehotel med en betagende udsigt over Adriaterhavet? Hotel Ninon, der ligger i bakkerne
I denne artikel finder du vores fotos og råd om, hvordan du får mest muligt ud af dit ophold påHôtel Ninon Bed & Breakfast.
Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi traf vores egne valg, besøgte regionen anonymt og betalte vores regninger fuldt ud.
Hvorfor bo på Hôtel Ninon?
Hotel Ninon er en ideel adresse, hvis du er på udkig efter en charmerende, rolig og autentisk indkvartering. Efter vores mening er det et af de bedste hoteller at bo på i Dubrovnik.
Efter vores mening er dens vigtigste aktiver:
- Den enestående beliggenhed: Hotellet ligger højt over Dubrovnik og har en storslået udsigt over Elaphite-øerne og Adriaterhavet. Vi satte især pris på de fredelige omgivelser, væk fra turistindustriens travlhed, men stadig inden for rækkevidde af Dubrovnik (30 minutter i bil).
- Dejlig have: Hotellets have er en oase af fred.
Vi nød at slappe af i infinity-poolen og nyde det frodige grønne: palmer, blomstrende laurbær, bougainvillea og fyrretræer spreder lækre dufte. - Den intime, familiære atmosfære: Dette etablissement udmærker sig ved sin varme, venlige karakter. Personalet er opmærksomt, velkomsten er personlig, og den generelle atmosfære giver dig en følelse af at være hjemme, luksusversionen.
VORES RÅD TIL LEJNING AF BIL PÅ Kroatien
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Vælg en bil, der er kraftig nok (vejene er stejle), men kompakt nok (nogle passager er smalle).
- Der er stor efterspørgsel, så book i god tid.
Se vores råd (kommer snart)
Er Hôtel Ninon det værd? Vores mening
Ja, uden tøven. Hotel Ninon er et besøg værd for dem, der ønsker en autentisk og raffineret oplevelse i Dubrovnik. Vi blev overvældet af den venlige gourmetatmosfære, der hersker på dette sted. Beliggenheden uden for centrum giver dig mulighed for at nyde absolut fred og ro, mens du nyder godt af en storslået udsigt over havet og de omkringliggende øer. Vi kan varmt anbefale denne adresse til par på jagt efter romantik eller solorejsende, der ønsker at genoplade deres batterier.
Udsmykning og atmosfære
Hôtel Ninon er kendetegnet ved sin nøgterne, luksuriøse indretning, der kombinerer boheme og asiatisk zen-inspiration. Hvert møbel er nøje udvalgt under rejser til Bali, hvilket giver et mærkbart eksotisk præg. Hotellet er oversået med nik til Indonesien: en gong, træskulpturer og en markise, der minder om en bungalow.
Vi var vilde med detaljerne: fra blandingen af kunsthåndværk og kunstværker til den personlige signaturduft, der diskret parfumerer fællesarealerne. Det giver alt sammen en beroligende atmosfære. Men det, der virkelig adskiller denne adresse fra andre hoteller, er det varme og opmærksomme team, som engagerer sig i rigtige samtaler og får dig til at føle dig hjemme!
Værelset
Af hotellets 9 værelser boede vi i Christophe Colomb.
Rummet var behageligt og godt indrettet. De hvidkalkede vægge, døren og garderobeskabet i massivt træ, betongulvet og det gamle hovedgærde i sten skaber en harmonisk, enkel og afslappende ramme. Vi kunne især godt lide det sort-hvide fotografi af Doisneau på hovedvæggen.
Vi satte pris på den fremragende kvalitet af sengetøjet og det hvide tæppe ved fodenden af sengen, som var meget behageligt at vågne op på. Men det bedste ved værelset er måske den fantastiske udsigt over Adriaterhavet og swimmingpoolen.
Den lille detalje, der ændrer alt? Trænøglerne og den delikate urteduft, der breder sig i rummet, tilbydes som en gave, når du forlader hotellet, så du kan tage lidt af hotellet med dig hjem!
Se de ledige værelser på Hôtel Ninon
Badeværelset
Badeværelset i vores værelse var åbent til soveværelset. Overfor sengen var der en håndvask med et gigantisk stenbassin. Til venstre var toilettet adskilt i et lukket rum, der gav mærkbart privatliv. Til højre var der en stor brusekabine i brun marmor, som fuldendte indretningen.
Vi kunne godt lide badeprodukterne og de små håndklæder, der var til rådighed.
Morgenmad
Vi elskede vores morgenmad på Hôtel Ninon. Den blev serveret på den skyggefulde terrasse, der vender ud mod havet, under en buket af vinblade. Vi elskede den afslappede atmosfære, som indbyder til, at man tager sig god tid.
Tag dig god tid til at nyde det, for det er virkelig godt og solidt. Du starter med en hjemmelavet granola, en frugtsalat og en friskpresset juice. Derefter kan du sammensætte din egen skræddersyede menu. Vi valgte en omelet, et fad med lokale oste og charcuteri, en lille salat med grøntsager fra haven, og alt var guddommeligt. Alt sammen serveret med varmt, hjemmebagt brød.
LIDT MERE tålmodighed
Alle de fotos, kort, informationer og nyttige adresser, du skal bruge for at få mest muligt ud af dit ophold i Provence, vil snart være tilgængelige i en enkelt e-bog!
Hvis du gerne vil have besked, når vores guide til Madeira udkommer, så tilmeld dig:
Udstyr og fællesområder
Hôtel Ninon har en sublim infinity-pool med udsigt over havet. Vi elskede at slappe af på de ultrakomfortable liggestole, der var sat op omkring poolen. Strandhåndklæderne er bløde og store, en sand luksus.
Hvad kunne vi ellers godt lide? En praktisk totebag til opbevaring af vores solcreme og læsestof ved vandet.
Haven har flere anlagte områder: et solbadningsområde omkring poolen, et skyggefuldt område med udsigt længere væk og en særlig charmerende lounge under en blåregn. Toiletterne er placeret lige ved siden af poolen for ekstra bekvemmelighed.
Ud over dette behagelige rum kan du også nyde en indendørs lounge og et massagerum. Teamet står klar til at hjælpe dig med at organisere aktiviteter under dit ophold. Det er det, der gør dette hotel så specielt: det dedikerede team.
Så snart vi ankom, fik vi en hyggelig snak med teamet over en velkomstdrink, hvilket virkelig viser den omsorg, de har for deres gæster.
Catering
Hôtel Ninons restaurant er kun åben for beboerne til frokost og middag. Køkkenet foretrækker økologiske og lokale produkter. Vi spiste på den storslåede terrasse under et lysthus, der lå i skygge af vindrueblade.
Den faste menu skifter dagligt og er baseret på grøntsager fra haven. Under vores ophold nød vi en fremragende gazpacho som forret, mørbrad med sprøde grøntsager som hovedret og en hvid chokoladepannacotta med appelsiner og kumquats plukket i haven til dessert.
De kokke, der er i huset, tilføjer en ekstra dimension til den kulinariske oplevelse. Den dag, vi spiste, var det en af Ducasses elever, der stod for serveringen. Vi satte især pris på, at kokkene kom og hilste på gæsterne efter måltidet.
Historie
Projektet udsprang af Nina og Željko Katalinićs vision, to rejselystne arkitekter, som ønskede at dele deres hjørne af paradis i Brsečine. De skabte dette boutique-hotel ved at bruge deres arkitektoniske ekspertise til at designe et varmt sted, der falder naturligt ind i middelhavslandskabet. I dag har deres datter Katarina, som er uddannet inden for erhvervslivet, overtaget driften af hotellet sammen med sin mand Aleksandar, som har en baggrund inden for erhvervslivet. Denne familietradition forklarer den varme atmosfære, der hersker her. Vi følte denne kontinuitet i opmærksomheden på detaljer og omsorgen for alle aspekter af gæsteoplevelsen.
For en god ordens skyld: Ninon er Ninas kærlige kælenavn!
Praktiske oplysninger om Hotel Ninon i Dubrovnik
Type
Hôtel Ninon Bed&Breakfast er et familiedrevet boutique-hotel med 9 værelser.
Se aktuelle tilbud på Hôtel Ninon
Hvor hotellet ligger
Hotel Ninon ligger i den lille kystby Brsečine:
- 20 km fra Dubrovnik
- 11 minutters gang fra Brsečine-stranden
- 5 minutter i bil fra arboretet i Trsteno
Sådan kommer du derhen
Den nemmeste måde at komme hertil på er i bil. Regn med 30 minutter i bil fra den gamle bydel.
Alternativt kan du tage en lokal bus fra Dubrovnik til Brescine, som kører ca. hver time.
Busstoppestedet ligger på hovedvejen, 10 minutters gang ned ad bakken fra hotellet. Billetter koster omkring €3 for en enkeltbillet. Spørg personalet om bustider.
VORES RÅD TIL LEJNING AF BIL PÅ Kroatien
- Sammenlign priser på vores foretrukne platform: DiscoverCars – en af de bedst bedømte sider.
- Vælg en bil, der er kraftig nok (vejene er stejle), men kompakt nok (nogle passager er smalle).
- Der er stor efterspørgsel, så book i god tid.
Se vores råd (kommer snart)
Parkeringsplads
Hotellet har en privat parkeringsplads til gæsternes brug.
For personer med nedsat mobilitet
Hôtel Ninon har ingen faciliteter, der er specielt tilpasset personer med nedsat mobilitet. Haven er ikke tilgængelig for kørestolsbrugere på grund af den trappelignende udformning af grunden.
Er Hôtel Ninon familievenlig?
Nej. Hôtel Ninon er et sted, der er designet mere til voksne, til par på jagt efter romantik eller solo-gæster på udkig efter fred og velvære.
Den intime atmosfære og de wellness-retreats, der tilbydes, forstærker denne orientering.
Du kan dog spørge teamet, hvis du gerne vil komme med din familie.
