Un solo día en Dubrovnik no es mucho, y ya es mucho. La ciudad reúne en poco espacio un magnífico patrimonio medieval, vistas panorámicas del mar Adriático y un casco antiguo barroco declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Para aprovechar al máximo estas pocas horas, todo es cuestión de prioridades.
Disponemos de cuatro itinerarios de 1 día para todos los gustos: los imprescindibles para una primera visita, una versión cultural para los aficionados a los museos y la historia, una versión de naturaleza y deporte para los más activos, y un programa pensado para familias con niños.
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Tomamos nuestras propias decisiones, visitamos la región de forma anónima y pagamos íntegramente nuestras facturas.
Consejos prácticos para visitar Dubrovnik en 1 día
Pase Dubrovnik
Antes de embarcarse en su excursión, tenga en cuenta algunas cosas útiles. La Dubrovnik Pass es recomendable si planea varias visitas: incluye el acceso a las murallas, el Fuerte Lovrijenac, el Palacio del Rector, el Museo Marítimo, el MOMAD y otros museos municipales, así como el uso ilimitado de los autobuses urbanos. El pase de un día cuesta 40 euros, y da para dos o tres visitas. Tenga en cuenta que el Museo de Historia Roja no está incluido. Más información en la web oficial de la Dubrovnik Pass.
Moverse y aparcar en Dubrovnik
La red de autobuses urbanos es eficaz y económica. Las líneas 1A y 1B van desde el casco antiguo (parada Pile) hasta el puerto de Gruz y el barrio de Lapad. Los billetes pueden comprarse al conductor por unos 2 euros, o están incluidos en la Dubrovnik Pass. El casco antiguo se puede visitar totalmente a pie. Si ha alquilado un coche, tenga en cuenta que el casco antiguo es totalmente peatonal: es imposible entrar en coche. El aparcamiento más cercano a la Puerta de Pile es Parking Ilijina Glavica (aprox. 5 euros/hora). En temporada alta, las plazas de aparcamiento son escasas, por lo que es mejor aparcar en las afueras y tomar el autobús hasta el centro.
Dónde dormir en Dubrovnik
Para alojarse, consulte nuestra selección de los mejores hoteles y distritos donde alojarse en Dubrovnik.
DÓNDE DORMIR EN Dubrovknik
Nuestros favoritos: barrios y hoteles
Casco antiguo
Hotel Villa 5DB – Ver fotos y disponibilidad
Lapad y Babin Kuk
Hôtel Royal Neptune – Ver fotos y disponibilidad
Costa Norte
Hôtel Ninon Bed & Breakfast – Ver fotos y disponibilidad
Distrito de Ploče
Hotel Excelsior – Ver fotos y disponibilidad
Ver nuestra selección completa de los mejores hoteles de Dubrovnik.
Opción 1: Los imprescindibles de Dubrovnik
¿Es su primera visita a Dubrovnik? Este itinerario reúne las experiencias más emblemáticas de la ciudad, desde las murallas medievales hasta el baño en el mar Adriático, desde las calles barrocas del casco antiguo hasta la panorámica del monte Srd al atardecer. Todos los imprescindibles en nuestro artículo sobre qué hacer en Dubrovnik.
9h: Paseo por las murallas
La jornada comienza en las murallas, que abren sus puertas a las 9 de la mañana. Estas fortificaciones medievales, que datan del siglo XIV, rodean por completo el casco antiguo a lo largo de casi 2 km. Desde lo alto de las murallas, las vistas de los tejados de tejas naranjas, el mar Adriático y las islas circundantes son impresionantes. El recorrido en bucle permite ver la ciudad desde todos los ángulos, tanto desde el mar como desde el interior. A estas tempranas horas, la luz es favorable y la afluencia de público todavía es escasa. Tómese unas 2 horas para completar el circuito. La entrada cuesta 40 euros para los adultos, y está incluida en la Dubrovnik Pass. Hay varios puntos de acceso, sobre todo cerca de la Puerta de Pile, al oeste, y del Fuerte Revelin, al este. Lea todos nuestros consejos en nuestro artículo dedicado a las murallas de Dubrovnik aquí. También le recomendamos reservar una visita guiada para saber más.
11h: Paseo por el casco antiguo
Desde lo alto de las murallas, descienda y piérdase por las callejuelas del casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1979. Este laberinto de piedra caliza blanca, plazas bulliciosas y fachadas barrocas se revela a cada paso. Nos gustó dejar el Stradun por las callejuelas más tranquilas e igual de interesantes que suben por la ladera de la colina. No se pierda la Grande Fontaine d’Onofrio, del siglo XV, ni los palacios renacentistas del camino. Dedique una hora y media a pasear sin prisas. El acceso es gratuito desde Porte Pile o Porte Ploče. Una visita guiada por el centro histórico le contará más sobre la historia de estos lugares. También puede leer nuestro artículo sobre el casco antiguo de Dubrovnik aquí.
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Vea nuestros consejos (próximamente)
12h: Pausa en el monasterio de Les Franciscaines
Enclavado justo al lado de la Puerta de Pile, el Monasterio Franciscano es un lugar poco conocido para los visitantes con prisa. Fundado en el siglo XIV, alberga uno de los claustros románico-góticos más antiguos de Croacia, cuyas columnas dobles finamente talladas proporcionan un tranquilo telón de fondo antes del almuerzo. También se encuentra una de las farmacias más antiguas de Europa, abierta desde 1317. La entrada está incluida en la Dubrovnik Pass. Abierto todos los días de 9.00 a 18.00 h. El tiempo de visita oscila entre 30 minutos y 1 hora.
13.00 h: Comida
Recomendamos abrir la puerta de una konoba en las callejuelas del casco antiguo, lejos de las direcciones demasiado turísticas del Stradun. El restaurante Kopun es el lugar ideal para degustar auténticas especialidades dálmatas, como el gallo asado al estilo de Ragusan. El restaurante Konoba Dubrava ofrece buena cocina local en un ambiente cálido y acogedor.
14.30 h: Visita al Palacio del Rector
El Palacio del Rector es uno de los monumentos más representativos de la arquitectura gótico-renacentista de Dubrovnik. Antigua sede del gobierno de la República de Ragusa, albergaba al rector electo, cuyo mandato duraba sólo un mes. Sus colecciones recorren la historia de esta ciudad-estado a través de muebles de época, retratos oficiales y monedas antiguas. Merece la pena visitar la logia con sus elaboradas columnas que decoran la fachada y los detalles esculpidos de los capiteles. La visita estándar dura 1 hora. Abierto todos los días de 9.00 a 18.00. Incluido en el Dubrovnik Pass.
UN POCO MAS DE paciencia
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15:30: Baño en la playa de Banje
A sólo 5 minutos a pie de la puerta de Ploče, recomendamos la playa de Banje, la más famosa de Dubrovnik. Ofrece vistas a las murallas de la ciudad y a la isla de Lokrum, con aguas cristalinas. Es un buen lugar para darse un baño a media tarde antes de volver a las alturas. El acceso es gratuito, aunque algunas zonas ofrecen tumbonas de pago.
17h: Puesta de sol en el Mont Srd en teleférico
Si quiere ver Dubrovnik desde las alturas, el monte Srd, a 412 m, es el mejor mirador. No olvide dar un paseo en el teleférico. Conecta el casco antiguo con la cima en pocos minutos, con magníficas vistas de los tejados, el mar Adriático y la isla de Lokrum a lo largo del trayecto. Recomendamos la subida al final del día: la luz sobre las murallas es agradable a esta hora. En la cima, el Fuerte Imperial alberga un museo dedicado a la Guerra de Independencia croata. Precio: 25 euros ida y vuelta, incluido el fuerte. La estación inferior está en Petra Krešimira IV, a 10 minutos a pie de la Puerta de Ploče. Más información en la web oficial del teleférico de Dubrovnik.
20:00: Cena y velada en el Stradun
Por la noche, el Stradun adquiere un ambiente más tranquilo. Nos encantaron las fachadas barrocas que se iluminan y las terrazas de los cafés que cobran vida. Para cenar, el Restaurante 360 es una cita ineludible con una estrella Michelin. Situado en las murallas y con una terraza con vistas al puerto viejo, cuesta entre 150 y 200 euros por persona y se puede reservar en 360dubrovnik.com. Otra buena opción es Nautika, con vistas al mar y un ambiente algo menos formal.
DESCUBRA Dubrovnik
Opción 2: Cultura en Dubrovnik
Para los amantes de la historia, el arte y el patrimonio, Dubrovnik ofrece una buena concentración de museos y monumentos. Sugerimos un itinerario que incluya los tesoros de la Catedral barroca, las colecciones del Museo de Historia Roja, el MOMAD y la galería War Photo Limited.
9h: La catedral de la Asunción y sus tesoros
El día comienza con la Catedral de la Asunción, construida entre los siglos XVII y XVIII en estilo barroco. Aquí descubrimos un tesoro: los relicarios de oro y plata, un políptico atribuido a Tiziano y el relicario del cráneo de San Blas, patrón de la ciudad. La entrada a la catedral es gratuita, pero la visita al tesoro cuesta 4 euros (sólo en efectivo, hombros cubiertos). Abierto de lunes a sábado de 9.00 a 17.00 h., domingos de 11.00 a 17.00 h. Entre 30 minutos y 1 hora.
10h: Palacio del Rector
A tiro de piedra de la catedral, el Palacio del Rector es representativo de la arquitectura gótico-renacentista de Dubrovnik. Sus colecciones recorren la historia de la República de Ragusa a través de muebles de época, retratos oficiales y monedas antiguas. Merece la pena visitar la logia con sus elaboradas columnas y los capiteles esculpidos de la fachada. Tómese de 1 a 2 horas, según su interés. Abierto todos los días de 9.00 a 18.00 h. Precio: 15 euros, incluido en la Dubrovnik Pass.
11.30 h: El monasterio de Les Franciscaines
El monasterio franciscano, fundado en el siglo XIV, merece una parada a continuación por su tranquilo claustro románico-gótico. Las columnas dobles finamente talladas nos parecieron una hermosa decoración. El museo contiguo alberga una colección de manuscritos iluminados y pinturas religiosas, y la farmacia, en funcionamiento desde 1317, es de visita obligada. Precio: 6 euros, incluidos en la Dubrovnik Pass. Abierto todos los días de 9.00 a 18.00.
13.00 h: Comida
Para la pausa del mediodía, le recomendamos el Restaurante Zuzori. Ofrece una cocina elegante que combina pescados y mariscos del Adriático en un entorno precioso. Un lugar ideal para reponer fuerzas antes de la tarde.
14.30 h: MOMAD, Museo de Arte Moderno de Dubrovnik
Ubicado en la Villa Banac, el Museo de Arte Moderno de Dubrovnik (MOMAD) expone obras de artistas croatas de los siglos XIX y XX. La visita nos pareció interesante. Una dirección para los amantes del arte que quieran descubrir la creación local más allá del patrimonio medieval y barroco. El museo está incluido en la Dubrovnik Pass.
16.00 h: Museo de Historia Roja
Si le gusta la historia, creemos que el Museo de Historia Roja es una visita obligada. Ubicado en la antigua fábrica de grafito TUP, fundada en 1953, este museo privado ofrece una inmersión en el periodo yugoslavo de 1945 a 1991 a través de una escenografía interactiva muy bien diseñada. Nos pareció especialmente interesante la sala dedicada a Goli Otok, la isla-prisión de la época comunista. No está incluido en la Dubrovnik Pass. Precio: 9 euros para adultos. Abierto todos los días de 9.30 a 20.30 h. Lea nuestros consejos en el artículo dedicado al Museo de Historia Roja.
18.00 horas: Palais Sponza y War Photo Limited
Para esta tarde, le recomendamos dos direcciones en el casco antiguo. El Palacio Sponza, uno de los pocos edificios que escaparon al terremoto de 1667, es un bello ejemplo de arquitectura gótico-renacentista del siglo XVI. Su fachada y su loggia lo convierten en uno de los edificios más logrados del casco antiguo. A pocos pasos, la galería War Photo Limited presenta exposiciones de fotoperiodismo sobre conflictos contemporáneos con un enfoque artístico comprometido.
20.00 h: Cena
Para terminar el día, elija el Restaurante Pjerin, que sirve cocina mediterránea creativa en un ambiente refinado. Una dirección auténtica y chic, ideal para un día de visitas culturales.
ACTIVIDADES EN Dubrovnik
Opción 3: Dubrovnik naturaleza y deporte
También nos parece que Dubrovnik ofrece un buen escenario para actividades al aire libre: navegar en kayak a lo largo de las murallas medievales, pasear por el parque forestal de Lapad, nadar y lanzarse en tirolina sobre el casco antiguo. Hemos diseñado este itinerario para quienes deseen moverse y descubrir la ciudad desde un ángulo diferente.
9h: Kayak por las murallas o por la isla de Lokrum, a elegir.
Para empezar el día, le proponemos dos opciones a su medida. La primera es navegar en kayak desde el casco antiguo, por el lado adriático de las murallas de la ciudad hasta las cuevas marinas excavadas en la roca caliza. Accesible para principiantes y supervisada por guías, es una forma estupenda de descubrir Dubrovnik desde el mar, accediendo a pie a calas inaccesibles. Prevea de 3 a 4 horas. Reserve ya su excursión en kayak.
La segunda opción es la isla de Lokrum, reserva natural a la que se llega en unos diez minutos en autobús lanzadera desde el puerto viejo. Cubierta de pinos, olivares centenarios y plantas mediterráneas, alberga un jardín botánico fundado en el siglo XIX por el archiduque Maximiliano de Austria. Un lago marítimo interior ofrece aguas tranquilas para nadar. ¡Caímos bajo el hechizo del lugar! Encuentre aquí todas las excursiones a Lokrum.
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13.00 h: Comida
A la vuelta de su escapada marinera, diríjase al barrio de Lapad para almorzar. El restaurante Pantarul, en el barrio de Lapad, es un restaurante bistronómico que sirve deliciosos platos elaborados con productos locales.
14.30 h: Parque Forestal de Lapad
Durante su estancia, aproveche para visitar la península de Lapad. Situada a 4 km al oeste del centro de la ciudad, es el barrio residencial y costero de Dubrovnik. Su parque forestal ofrece senderos sombreados para pasear lejos del bullicio del casco antiguo. El ambiente nos pareció más local y el paseo marítimo agradablemente arbolado.
16:00: playas de Uvala, Banje, Bellevue o Buža
A media tarde, es hora de darse un baño. Si quiere quedarse en Lapad, diríjase a Plage Uvala. También puede dirigirse a Plage Banje, a las afueras de la Puerta de Ploče, que ofrece vistas de las murallas y aguas cristalinas. La playa Bellevue, enclavada al pie de los acantilados al oeste, es más tranquila y ofrece una gran perspectiva de las fortificaciones desde el mar. Para los más aventureros, sugerimos la playa de Buža, accesible a través de un pasadizo excavado en las murallas junto al mar. El entorno es más salvaje, con rocas ajardinadas. Tenga en cuenta que la mayoría de las playas de Dubrovnik son de guijarros.
18:00: Tirolina sobre el casco antiguo
Para rematar un día de naturaleza y deporte, ¿por qué no realizar un descenso en tirolina sobre Dubrovnik? Le recomendamos esta actividad por las vistas sobre la bahía y la ciudad, ¡y por la emoción! Desde las alturas, sobrevolará los tejados de tejas y el Adriático. La actividad dura sólo unos minutos; incluyendo el transporte y los trámites in situ, prevea entre 1 y 2 horas. Reserve su tirolina sobre Dubrovnik.
20.00 h: Cena
Después de un día activo, aquí tiene una de nuestras direcciones favoritas: Restaurante Bura Bistro & Bar. Ofrece cocina creativa basada en productos locales en un ambiente relajado.
Opción 4: Dubrovnik en familia
Entre la ruta de Juego de Tronos, los pavos reales en libertad en la isla de Lokrum, las vistas desde el teleférico y los helados en el Stradun, Dubrovnik es un lugar ideal para visitar en familia con niños. He aquí nuestro programa para una visita exitosa con niños.
9h: Visita de Juego de Tronos por el casco antiguo o Museo de las Ilusiones
Para empezar la mañana, todo depende de la edad de sus hijos. A los fans de Juego de Tronos, ya sean adultos o adolescentes, les recomendamos una visita guiada dedicada al casco antiguo, que les trasladará a los platós de la serie y les permitirá ver entre bastidores el rodaje. Estas visitas también están abiertas a quienes conocen poco la serie. Reserve ya su visita a Juego de Tronos. Para los más pequeños, el Museo de las Ilusiones, en el casco antiguo, es una alternativa divertida, con sus experimentos visuales e instalaciones interactivas.
10.30 h: Museo Marítimo
A continuación, diríjase a Fort Saint-Jean, sede del Museo Marítimo de Dubrovnik. Aquí contemplamos la evolución de la navegación local desde la Antigüedad hasta el siglo XX a través de más de 5.000 objetos. Maquetas de barcos, mapas antiguos e instrumentos de navegación. Las maquetas de grandes veleros mercantes interesarán a grandes y pequeños, incluida una de una nava del siglo XIX que podía medir hasta 80 m. Deje pasar 1 hora. Precio: 10 €, incluido en la Dubrovnik Pass. Abierto de martes a domingo de 10.00 a 19.00 h. Lee nuestros consejos en el artículo dedicado al Museo Marítimo de Dubrovnik.
12h: Comida
Para comer en familia, es hora de la comida callejera. Nos gustó el Restaurante Barba, una dirección popular por sus hamburguesas para llevar al estilo dálmata en un ambiente relajado. El Restaurante Holy Burek ofrece burek, una especialidad de hojaldre relleno de carne o queso, ideal para una comida local y económica.
13h30: Isla de Lokrum o playa de Banje, a elegir
Recomendamos dos opciones para la tarde. La isla de Lokrum, accesible en 10 minutos en lanzadera desde el puerto viejo (5-8 euros ida y vuelta), es popular entre las familias. A los niños les encantan los pavos reales que deambulan libremente entre las ruinas del monasterio benedictino. Las tranquilas aguas del lago marino interior son perfectas para darse un chapuzón. Para una tarde más orientada al baño, la playa de Banje, a las afueras de la puerta de Ploče, es en nuestra opinión de fácil acceso y ofrece vistas a las murallas.
15.30 h: Helado en el Stradun
Regreso al casco antiguo para un descanso en el Stradun. Esta amplia vía peatonal pavimentada con piedra caliza pulida es el corazón de Dubrovnik. Heladerías, cafés y terrazas animan el recorrido. A nosotros nos encantó pasear por ella, además de disfrutar de un buen helado. ¡Haga lo mismo!
17:30: Teleférico al Mont Srd
Completa la tarde con un paseo en teleférico hasta el Monte Srd. Sube a una altitud de 412 m y ofrece, en nuestra opinión, una magnífica vista de todo el casco antiguo, el mar Adriático y la isla de Lokrum. El paseo en sí es divertido para toda la familia. En la cima hay un bar y un restaurante panorámico donde se puede prolongar la experiencia. Precio: 25 euros ida y vuelta. La estación inferior está en Petra Krešimira IV, a 10 minutos a pie de la Puerta de Ploče.
19.30 h: Cena
Para rematar el día en familia, dirígete a la terraza del Gradska Kavana Arsenal, una cafetería y restaurante con vistas al puerto viejo. Su marco histórico, su cocina variada y su ambiente animado son perfectos para una velada con los niños. Te recomendamos esta dirección.
Descubra Dubrovnik de otra manera: excursiones
Dubrovnik de día desde otras ciudades e islas croatas
Una excursión de un día a Dubrovnik desde Split también es una opción. Ambas ciudades distan 225 km, unas tres horas y media en coche de alquiler. La costa dálmata a lo largo del camino es preciosa, por lo que el trayecto resulta agradable. Una excursión de un día es perfectamente factible. Hay varias excursiones organizadas.
Dubrovnik desde Hvar o Korčula es una gran opción si se aloja en estas islas dálmatas: los transbordadores circulan regularmente entre estos destinos y Dubrovnik, con travesías que duran entre 2 y 3 horas dependiendo de la ruta.
Excursiones desde Dubrovnik
Si su estancia se lo permite, Dubrovnik es un buen punto de partida para algunas escapadas por los alrededores. A pocas millas náuticas al noroeste, nos encantó el archipiélago de las Elafitas, formado por tres islas habitadas (Koločep, Lopud y Šipan) con calas salvajes y pueblos tranquilos. La tranquilidad de Lopud, con sus playas de arena poco comunes en este litoral, le resultará especialmente atractiva. Un ferry programado o una excursión organizada es todo lo que necesita para una escapada de un día.
También sugerimos una excursión a la Cueva Azul (Modra špilja), en la isla de Bisevo. Aquí se produce un original fenómeno luminoso: la luz del sol se filtra a través de una abertura submarina y baña el interior de un azul intenso, especialmente a mediodía en un día despejado. Le recomendamos que reserve esta excursión con antelación, ya que las plazas son limitadas.
Para una salida al mar, también puede probar el kayak. Saliendo del casco antiguo, puede seguir las murallas y llegar a cuevas inaccesibles a pie. Reserve aquí su excursión en kayak.
Para una escapada más tranquila, también nos gustó la pequeña ciudad de Cavtat, a 18 km al sur de Dubrovnik. Se llega en 20 minutos en barco o en coche y ofrece un ambiente marinero e histórico que nos pareció muy agradable.
Encuentre todas nuestras recomendaciones en nuestra guía de las mejores excursiones desde Dubrovnik.
