Perchée sur les rives de l’Adriatique, Dubrovnik est l’une des villes les mieux préservées de la Méditerranée. Ses remparts médiévaux, sa vieille ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO et ses eaux d’un bleu intense en font une destination hors du commun. Nous avons été conquis par la richesse de son patrimoine architectural et la beauté brute de son littoral dalmate.
Découvrez nos idées pour savoir que faire à Dubrovnik, illustrées de photos qui vous donneront envie d’y aller. En bonus, des conseils utiles et des activités supplémentaires.
Cet avis est complètement indépendant, basé sur nos expériences. Nous avons fait nos propres choix, visité la région de façon anonyme, et payé nos factures entièrement.
1. Arpenter les remparts
Pourquoi visiter?
Marcher sur les remparts de Dubrovnik est sans doute l’expérience la plus emblématique que la ville puisse offrir. Ces fortifications médiévales, dont la construction remonte au XIVe siècle, encerclent intégralement la vieille ville sur près de 2km de longueur. Du haut des murailles, vous découvrirez des panoramas saisissants sur les toits de tuiles orangées, la mer Adriatique et les îles environnantes. Le parcours en boucle permet d’observer la vieille ville sous tous ses angles, aussi bien côté mer que côté intérieur.
Retrouvez plus de conseils dans notre article dédié!
Conseils pratiques
- Durée de visite: 2h pour parcourir l’intégralité du circuit
- Horaires: ouvert tous les jours, de 09h à 17h en haute saison et jusqu’à 15h en basse saison
- Difficultés et Accès PMR: nombreux escaliers et montées, non accessible aux personnes à mobilité réduite; prévoir de bonnes chaussures de marche; éviter les heures les plus chaudes en été
- Tarifs: billet inclus dans le Dubrovnik Pass au tarif de 40€. Retrouvez plus d’informations sur le site officiel ici.
- Accès: plusieurs entrées dans la vieille ville, notamment près de la Porte Pile (entrée ouest) et près du Fort Revelin (entrée est)
- Stationnement: Il n’y a pas de parking dédié mais vous trouverez quelques places juste en dessous des remparts, au niveau du Buza Gate. Évidemment, ce parking est bondé donc prévoyez d’arriver tôt.
- Restauration: plusieurs cafés et bars sont installés sur le parcours des remparts
Rendez-vous sur le site officiel pour plus d’infos ici.
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2. Admirer le trésor de la Cathédrale de l’Assomption
Pourquoi visiter?
La Cathédrale de l’Assomption, aussi appelée Cathédrale Velika Gospa, se dresse au cœur de la vieille ville sur les restes d’une ancienne basilique romane. Construite entre le XVIIe et le XVIIIe siècle dans un style baroque, l’édifice abrite un trésor d’une valeur exceptionnelle. Nous avons été impressionnés par la richesse de cette collection: reliquaires en or et en argent, tableaux d’autel, ainsi que le célèbre polyptyque attribué à Titien. Parmi les pièces maîtresses du trésor, vous pourrez contempler le reliquaire de la crâne de saint Blaise, patron de la ville, dont l’histoire est intimement liée à celle de Dubrovnik. Une visite incontournable pour comprendre le passé de la République de Raguse.
Conseils pratiques
- Durée de visite: 30min à 1h
- Horaires: ouvert du lundi au samedi de 9h à 17h, dimanche de 11h à 17h
- Difficultés et Accès PMR: quelques marches pour accéder à l’églose
- Tarifs: Si l’accès à la cathédrale est gratuit, la visite du trésor nécessite un supplément de 4€ (paiement en liquide uniquement) et impose de couvrir ses épaules.
- Accès: au cœur de la vieille ville, Ulica Pred Dvorom, accessible à pied depuis la Porte Pile
- Stationnement: aucun parking à proximité immédiate dans la vieille ville piétonne; se garer au parking Ilijina Glavica et venir à pied
- Restauration: nombreux restaurants et cafés dans les ruelles adjacentes
3. Flâner dans les ruelles de la vieille ville
Pourquoi visiter?
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1979, la vieille ville de Dubrovnik est un labyrinthe de ruelles pavées de calcaire blanc, de places animées et de façades baroques d’une remarquable cohérence architecturale. En vous y promenant, vous découvrirez des palais Renaissance, des fontaines historiques comme la Grande Fontaine d’Onofrio datant du XVe siècle, et une multitude de petites chapelles. Nous avons aimé nous perdre dans les venelles qui montent à flanc de colline, loin de l’agitation du Stradun. La vieille ville, entièrement piétonne, se révèle différemment à chaque heure de la journée: calme le matin, animée en journée, atmosphérique à la tombée de la nuit.
Conseils pratiques
- Durée de visite: 2h si vous ne vous arrêtez pas dans les musées
- Horaires: accès libre à toute heure
- Difficultés et Accès PMR: nombreuses ruelles pavées et en pente, peu adaptées aux fauteuils roulants et poussettes; les pavés en calcaire peuvent être glissants par temps humide
- Tarifs: accès libre et gratuit à la vieille ville
- Accès: entrée principale par la Porte Pile à l’ouest ou la Porte Ploče à l’est; bus lignes 1A, 1B, 3 arrêt Pile
- Stationnement: parkings Ilijina Glavica et Gruz en dehors de la vieille ville
- Restauration: nombreuses options sur place, du café en terrasse au restaurant gastronomique
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4. Visiter le Palais du Recteur
Pourquoi visiter?
Le Palais du Recteur est l’un des monuments les plus représentatifs de l’architecture gothico-Renaissance de Dubrovnik. Ce palais fut le siège du gouvernement de la République de Raguse et accueillait le recteur élu, dont le mandat ne durait qu’un mois. Nous avons été fascinés par la loggia à colonnes ouvragées qui orne la façade et par les détails sculptés des chapiteaux. À l’intérieur, le bâtiment abrite aujourd’hui le Musée Culturel-Historique de Dubrovnik, dont les collections retracent l’histoire et le faste de la République de Raguse: mobilier d’époque, portraits officiels, armes et monnaies anciennes.
Conseils pratiques
- Durée de visite: Comptez 1h pour une visite classique et jusqu’à 2h pour les passionnés
- Horaires: ouvert tous les jours de 9h à 18h (horaires variables en basse saison)
- Difficultés et Accès PMR: accès partiel pour les personnes à mobilité réduite; certaines salles du premier étage accessibles par escalier uniquement
- Tarifs: 15€ pour les adultes, 8 € pour écoliers et étudiants – inclus dans le Dubrovnik Pass
- Accès: Pred Dvorom 3, dans la vieille ville, à 2min à pied de la Cathédrale de l’Assomption
- Stationnement: aucun
- Restauration: plusieurs restaurants et terrasses dans les rues adjacentes
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5. Découvrir le Fort Lovrijenac (la forteresse de Game of Thrones)
Pourquoi visiter?
Perché sur un rocher de 37m de hauteur à l’ouest de la vieille ville, le Fort Lovrijenac est l’une des forteresses les plus impressionnantes du littoral dalmate. Construit au XIe siècle pour défendre la ville contre les tentatives vénitiennes de s’emparer de la baie, il porte l’inscription latine « Non bene pro toto libertas venditur auro » — « La liberté ne se vend pas pour tout l’or du monde ». Les amateurs de la série Game of Thrones le reconnaîtront immédiatement: le fort a servi de décor à la Forteresse Rouge de Port-Réal dans plusieurs saisons. Nous avons été bluffés par la vue à 180° sur la mer et les remparts depuis ses terrasses. Par ailleurs, le festival d’été de Dubrovnik y organise chaque année des représentations théâtrales en plein air.
Conseils pratiques
- Durée de visite: 30min à 1h
- Horaires: ouvert tous les jours de 8h à 18h30 en saison; horaires réduits en hiver
- Difficultés et Accès PMR: accès par escaliers taillés dans la roche; non accessible aux personnes à mobilité réduite; sol irrégulier à l’intérieur
- Tarifs: inclus dans le Dubrovnik Pass
- Accès: à 5min à pied de la Porte Pile, à l’extérieur des remparts côté ouest
- Stationnement: parking Ilijina Glavica à proximité
- Restauration: quelques cafés à l’extérieur du fort près de la Porte Pile
6. S’évader vers les îles Élaphites en bateau
Pourquoi visiter?
À quelques miles nautiques au nord-ouest de Dubrovnik, l’archipel des Élaphites regroupe treize îles, dont seules trois sont habitées: Koločep, Lopud et Šipan. Cette excursion en bateau constitue une belle façon de s’éloigner de l’agitation de la vieille ville et de découvrir un littoral sauvage, des criques isolées et des villages aux ruelles desertes. Nous avons été séduits par la quiétude de Lopud, dont les plages de sable — rares en Dalmatie — offrent un contraste bienvenu avec les galets omniprésents. L’archipel se parcourt en ferry de ligne ou en excursion organisée au départ du port de Dubrovnik, avec escales sur plusieurs îles en une journée.
Conseils pratiques
- Durée de visite: une journée complète pour visiter 2 à 3 îles
- Horaires: ferries réguliers depuis le port de Gruz, plusieurs départs par jour
- Difficultés et Accès PMR: les ferries de ligne sont accessibles, mais les déplacements sur les îles (ruelles pavées, chemins) peuvent être difficiles pour les personnes à mobilité réduite
- Tarifs: ferry de ligne environ 5 à 10 EUR par trajet; excursion organisée de 50 à 90 EUR par personne selon les prestataires
- Accès: départs du port de Gruz, accessible en bus depuis la vieille ville (lignes 1A, 1B)
- Stationnement: parking au port de Gruz
- Restauration: quelques restaurants et konobas (tavernes) sur chaque île habitée, notamment à Lopud et Šipan
- Réservez votre excursion dès maintenant pour gagner du temps!
7. Profiter de la quiétude du Monastère Franciscain
Pourquoi visiter?
Niché juste à l’intérieur de la Porte Pile, le Monastère Franciscain de Dubrovnik est l’un des joyaux méconnus de la vieille ville. Fondé au XIVe siècle, il abrite l’un des plus anciens cloîtres de style roman-gothique de Croatie. Les colonnes doubles finement sculptées qui entourent le jardin intérieur forment un décor d’une grande sérénité. Nous avons aussi découvert sur place l’une des plus anciennes pharmacies d’Europe encore en activité, ouverte depuis 1317. Le musée attenant conserve une belle collection d’objets liturgiques, de manuscrits enluminés et de peintures religieuses. En dehors de la haute saison, le cloître offre un moment de calme bienvenu loin de l’animation du Stradun tout proche.
Conseils pratiques
- Durée de visite: entre 30min et 1h
- Horaires: ouvert tous les jours de 9h à 18h (horaires raccourcis en hiver)
- Difficultés et Accès PMR: accès limité pour les personnes à mobilité réduite en raison des marches et du sol pavé irrégulier
- Tarifs: Le tarif d’entrée est de 6€ par personne mais si vous optez pour le Dubrovnik Pass, l’entrée est gratuite.
- Accès: Placa 2, à quelques mètres de la Porte Pile, dans la vieille ville
- Stationnement: à l’extérieur de la ville
- Restauration: nombreux cafés et restaurants sur le Stradun, à 30m
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8. Admirer le coucher de soleil au Mont Srd
Pourquoi visiter?
Pour embrasser Dubrovnik du regard dans toute sa splendeur, le Mont Srd, qui culmine à 412m, est le point de vue par excellence. Un téléphérique relie la vieille ville au sommet en quelques minutes, offrant déjà pendant la montée des vues spectaculaires sur les toits orangés, la mer Adriatique et l’île de Lokrum. Nous recommandons particulièrement la montée en fin de journée: au coucher du soleil, la lumière dorée sur les remparts et l’eau est tout simplement remarquable. Au sommet, le Fort Impérial — construit par Napoléon au XIXe siècle et défendu héroïquement lors du siège de 1991-1992 — abrite un musée dédié à l’histoire récente de la ville, dont la Guerre d’indépendance croate.
Conseils pratiques
- Durée de visite: cela dépend à l’heure à laquelle vous montez pour attendre le coucher de soleil
- Horaires: téléphérique ouvert de 9h à 24h en saison estivale; horaires réduits en hiver (se renseigner); le fort est ouvert en parallèle
- Difficultés et Accès PMR: le téléphérique est accessible PMR; le sommet est plat mais le fort présente quelques marches
- Tarifs: 25€ A/R pour les adultes; le fort est compris dans le billet
- Accès: station basse du téléphérique à Petra Krešimira IV, à 10min à pied de la Porte Ploče; il est aussi possible de monter à pied en environ 1h30
- Stationnement: quelques places à proximité de la station basse du téléphérique
- Restauration: bar et restaurant panoramique au sommet
- Rendez-vous sur le site officiel pour plus d’infos ici.
9. Profiter de l’animation du Stradun le soir
Pourquoi visiter?
Le Stradun — aussi connu sous le nom de Placa — est la grande artère piétonne qui traverse la vieille ville d’est en ouest sur environ 300m. Dallée de calcaire poli par les siècles, cette avenue est le cœur battant de Dubrovnik. Nous avons apprécié l’ambiance animée de la promenade nocturne, quand les habitants se joignent aux voyageurs pour une passeggiata à la dalmate, les terrasses des cafés s’animent et les façades baroques sont éclairées.
10. Parcourir l’île-jardin de Lokrum
Pourquoi visiter?
À seulement 600m au large de la vieille ville, l’île de Lokrum est un refuge naturel classé réserve naturelle. On y accède en une dizaine de minutes par les navettes qui partent régulièrement du port de la vieille ville. Couverte d’une végétation luxuriante — pins, oliviers centenaires et plantes méditerranéennes rares — l’île abrite aussi un jardin botanique fondé au XIXe siècle par l’archiduc Maximilien d’Autriche. Nous avons été charmés par les paons qui déambulent librement entre les ruines du monastère bénédictin et les visiteurs, sans la moindre timidité. Par ailleurs, un lac de mer intérieur permet de se baigner dans des eaux calmes et peu fréquentées. L’île constitue une pause nature idéale, à quelques encablures du tumulte de la vieille ville.
Conseils pratiques
- Durée de visite: comptez une demi-journée pour en profiter pleinement
- Horaires: navettes depuis le vieux port de Dubrovnik de 9h à 19h environ en saison; l’île ferme aux visiteurs après le dernier bateau; fermée en hiver
- Difficultés et Accès PMR: chemins naturels parfois irréguliers; accès limité pour les personnes à mobilité réduite dans certaines zones de l’île
- Tarifs: navette aller-retour environ 5 à 8 EUR; entrée de l’île incluse dans le billet de navette
- Accès: navettes depuis le vieux port de Dubrovnik, dans la vieille ville
- Stationnement: aucune voiture sur l’île
- Restauration: un seul restaurant sur l’île, dans les ruines du monastère; prévoir un pique-nique pour plus de flexibilité
Que faire à Dubrovnik: autres idées
Se prélasser sur l’une des plages
Dubrovnik n’est pas une destination de plage au sens strict, mais la ville compte plusieurs spots de baignade accessibles. La Plage Banje, juste à l’extérieur de la Porte Ploče, est la plus populaire avec sa vue imprenable sur la vieille ville et l’île de Lokrum. Nous avons aussi apprécié les rochers aménagés de la Plage Buža, accessible par un passage creusé dans les remparts côté mer. Plus sauvage, la Plage Sveti Jakov, accessible à pied en 20min depuis la vieille ville, offre un cadre plus authentique. Notez que la plupart des plages de Dubrovnik sont en galets.
Faire des emplettes
La vieille ville regorge de boutiques de souvenirs, d’ateliers d’artisanat local et de commerces de produits régionaux. Pour des achats plus authentiques, privilégiez les ruelles secondaires plutôt que le Stradun, où les prix sont plus élevés. Parmi les spécialités à rapporter: la liqueur de myrte (mirtovina), les confitures et sirops de fruits locaux, ainsi que les broderies et dentelles dalmates. Nous avons trouvé de très belles bijouteries! Le marché de la place (Place Ivan Gundulic propose par ailleurs des produits locaux et des fruits frais.
Visiter les autres musées
Dubrovnik dispose d’un réseau de musées varié. Nous avons adoré:
- Le Musée Maritime qui retrace l’histoire de la puissante flotte marchande de la République de Raguse, avec maquettes de navires, instruments de navigation et documents d’archives.
- Le Musée de l’Histoire Rouge retrace l’histoire du communisme en Croatie à travers une scénographie interactive: documents, photos, multimédias et la reconstitution saisissante d’une maison d’époque. Une visite immersive et surprenante!
- Le MOMAD expose des œuvres d’artistes croates des XIXe et XXe siècles dans la Villa Banac.
Goûter à la gastronomie dalmate dans un des restaurants charmants
La cuisine dalmate mise sur des produits de qualité: poissons et fruits de mer de l’Adriatique, huile d’olive locale, vins des vignobles de Pelješac et fromages de l’arrière-pays. Nous vous recommandons de pousser la porte des konobas (tavernes familiales) plutôt que des restaurants du Stradun, souvent plus touristiques. Parmi les spécialités à goûter: le peka (viande ou poulpe cuit sous la cloche), le brudet (ragoût de poisson), les pâtes aux fruits de mer et le crni rižot (risotto à l’encre de seiche). La Rue Prijeko, parallèle au Stradun, concentre de nombreuses adresses, tout comme le quartier de Lapad pour une atmosphère plus locale.
Excursions autour de Dubrovnik
La région de Dubrovnik est une excellente base pour explorer les environs, aussi bien vers les îles que vers les terres. Voici nos suggestions d’excursions à la journée ou à la demi-journée depuis la ville.
Faire du kayak en mer jusqu’aux grottes cachées
Le kayak de mer est l’une des activités les plus populaires au départ de Dubrovnik. Plusieurs prestataires proposent des sorties guidées longeant les remparts côté mer, puis filant vers les grottes marines creusées dans la roche au pied des fortifications ou vers l’île de Lokrum. Nous avons été bluffés par la perspective offerte depuis l’eau sur les murailles et les falaises. Les sorties se font généralement le matin pour profiter de la mer calme, avec des groupes de petite taille. Comptez 3h à 4h pour une excursion complète incluant arrêt baignade.
Explorer la charmante ville de Cavtat
Située à 18km au sud de Dubrovnik, Cavtat est une petite ville dalmate d’une grande douceur, souvent éclipsée par sa voisine plus célèbre. Son front de mer arboré, ses palais vénitiens et son atmosphère tranquille en font une excursion de choix pour souffler loin de l’affluence touristique. Le mieux est de rejoindre la ville en 20min de bateau depuis Dubrovnik! Nous avons particulièrement aimé la promenade le long du bord de mer et le Musée Bukovac.
Explorer le quartier paisible de Lapad
La péninsule de Lapad, à 4km à l’ouest du centre de Dubrovnik, est le quartier résidentiel et balnéaire de la ville. Loin de la frénésie de la vieille ville, ses allées ombragées, ses plages familiales et ses restaurants plus abordables en font une alternative appréciable, notamment pour les familles. La Promenade de Lapad, animée le soir, est idéale pour une balade au bord de l’eau avant le dîner. Nous avons trouvé l’ambiance bien plus détendue qu’intra-muros. Le quartier est accessible en bus depuis la vieille ville, avec plusieurs lignes qui le relient au centre. Nous avons aussi apprécié le Parc Velika et Mala Petka.
Conseils utiles pour visiter Dubrovnik
Où se trouve Dubrovnik?
- Dubrovnik est située à l’extrême sud de la Croatie, sur la côte dalmate de la mer Adriatique, à la frontière avec la Bosnie-Herzégovine et le Monténégro
- De Dubrovnik à Split: environ 3h30 de route (225km)
- De Dubrovnik à Zagreb: environ 5h30 à 6h de route (600km)
- De Dubrovnik à Kotor (Monténégro): environ 1h30 de route (85km)
Comment se rendre à Dubrovnik?
Dubrovnik est desservie par un aéroport international (Aéroport Dubrovnik-Čilipi), situé à 22km du centre-ville, relié à de nombreuses capitales européennes par des vols directs saisonniers et réguliers. Des navettes aéroport-centre-ville (Atlas bus) circulent à chaque arrivée de vol. La ville est aussi accessible par la route depuis la Croatie ou les pays voisins, ainsi que par ferry depuis Split, Rijeka et les îles dalmates.
Se garer à Dubrovnik
La vieille ville est entièrement piétonne: il est impossible d’y entrer en voiture. Les principaux parkings à proximité sont le parking Ilijina Glavica (le plus proche de la Porte Pile, environ 5 EUR/h), le parking Gruz près du port des ferries, et le parking de Lapad. En haute saison, les places sont rares: il est conseillé d’arriver tôt le matin ou de se garer dans un quartier périphérique et de rejoindre le centre en bus.
Se déplacer à Dubrovnik
Le réseau de bus urbains de Dubrovnik est efficace et peu coûteux. Les lignes 1A et 1B relient la vieille ville (arrêt Pile) au port de Gruz et à Lapad. Le ticket s’achète auprès du chauffeur (environ 2 EUR) ou à tarif réduit en kiosk. La vieille ville elle-même se visite entièrement à pied. Pour les excursions en île, des navettes maritimes partent du vieux port. En haute saison, des bateaux-taxis desservent également les plages et criques environnantes.
Où manger à Dubrovnik
La gastronomie dalmate est à l’honneur dans les nombreuses konobas de la vieille ville et du quartier de Lapad. Nous avons particulièrement apprécié le Restaurant Taj Mahal pour leur rapport qualité-prix et leur cuisine authentique. Pour un repas plus raffiné avec vue sur la mer, les terrasses dominant les remparts côté est sont idéales. Évitez les restaurants directement sur le Stradun, souvent plus touristiques et onéreux.
Visiter Dubrovnik en hiver
En dehors de la haute saison, Dubrovnik retrouve une atmosphère plus locale et sereine. Nous apprécions particulièrement la vieille ville en hiver: les remparts, le Stradun et les musées sont bien moins fréquentés, et les prix des hébergements chutent sensiblement. Notez que certains musées et attractions réduisent leurs horaires entre novembre et mars, et que les ferries vers les îles sont moins fréquents.
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Questions fréquentes sur Dubrovnik
Où sont les meilleurs points de vue sur la ville de Dubrovnik?
Dubrovnik se prête particulièrement bien aux photos et aux panoramas. Le point de vue le plus célèbre est celui du sommet du Mont Srd, accessible en téléphérique, d’où la vue sur les remparts, la vieille ville et l’île de Lokrum est totale. Sur les remparts eux-mêmes, la section longeant la mer offre des perspectives saisissantes. Le point de vue de Srđ Road, accessible en voiture ou à pied depuis le quartier de Bosanka, est une alternative moins fréquentée. Enfin, depuis l’île de Lokrum, la vue sur les remparts dorés côté mer est particulièrement réussie en fin de journée.
Est-ce que le Dubrovnik Pass vaut le coup?
Le Dubrovnik Pass est une carte touristique qui regroupe l’accès aux remparts, au Fort Lovrijenac, à plusieurs musées municipaux (dont le Palais du Recteur, le Musée Maritime et le MOMAD) et l’utilisation illimitée des bus urbains pendant 1, 3 ou 7 jours. Si vous prévoyez de visiter plusieurs sites en peu de temps, la carte est rentable dès 2 à 3 visites. En revanche, si votre séjour est court ou centré sur la promenade et les plages, un achat à la carte peut suffire. Rendez-vous sur le site officiel pour plus d’infos ici.
Est-ce que Dubrovnik coûte cher?
Dubrovnik est l’une des destinations les plus onéreuses de Croatie et de la région adriatique. En haute saison (juillet-août), les hébergements dans ou autour de la vieille ville atteignent des tarifs élevés, et les restaurants sur les axes touristiques pratiquent des prix significativement supérieurs à la moyenne nationale. Les entrées des sites majeurs comme les remparts (35 EUR) ou le téléphérique (25 EUR) représentent également un budget non négligeable. Pour maîtriser les dépenses, nous recommandons de séjourner dans le quartier de Lapad, de manger dans les konobas des ruelles secondaires et de visiter en dehors des mois de juillet et août.
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