Situato in un vicolo acciottolato del Palazzo di Diocleziano di Spalato, il Ristorante Fig offre un ambiente piacevole che combina autenticità e modernità. Il ristorante offre una cucina leggera, moderna e creativa basata su prodotti freschi, con particolare attenzione ai piatti vegetariani e vegani. Si distingue per l’atmosfera accogliente e la posizione centrale nel cuore della città.
Ci è piaciuta particolarmente l’atmosfera calda, con le sue pareti in pietra e la terrazza che si affaccia su un cortile interno. Potrai scoprire piatti confortevoli e cocktail originali. In questo articolo scopri la nostra esperienza al Restaurant Fig Split in immagini, la nostra opinione e i nostri consigli su come goderti il pasto.
Si tratta di un’opinione completamente indipendente, basata sulle nostre esperienze. Abbiamo fatto le nostre scelte, visitato la regione in modo anonimo e pagato le bollette per intero.
Perché mangiare al Ristorante Fig Split?
Il ristorante Fig Split vale la pena? La nostra recensione
Senza dubbio! L’abbiamo inserito nella nostra selezione dei migliori posti dove mangiare a Spalato per diversi motivi:
- Ambiente caratteristico: nascosto in un vicolo acciottolato del Palazzo di Diocleziano, potrai godere di una terrazza con vista sulle autentiche mura di pietra. Ti innamorerai sicuramente di questo luogo ricco di storia!
- Cucina fresca e moderna: lo chef Geoff, ispirato dai suoi viaggi, propone piatti leggeri a base di prodotti locali, con opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Troverai un’esperienza culinaria equilibrata e inventiva.
- Atmosfera e servizio amichevoli: il personale cordiale e sorridente ti metterà subito a tuo agio in un’atmosfera rilassata e familiare. Apprezzerai i consigli e la qualità di un servizio informale.
Pensiamo che sia uno dei migliori ristoranti di Spalato!
Cosa mangerà
Il ristorante Fig Split offre un’ampia varietà di piatti à la carte per soddisfare tutti i gusti. Troverai piatti vegetariani, vegani e senza glutine preparati con ingredienti freschi e di stagione.
Abbiamo apprezzato particolarmente il pollo al curry, un piatto confortante ed equilibrato in cui il calore delle spezie contrasta con la freschezza della salsa di cetrioli. Il pane croccante e tostato ha accompagnato perfettamente il piatto, aggiungendo un tocco di croccantezza in più.
Per quanto riguarda la freschezza, c’è l’insalata Gold Pineapple, un originale mix di ananas grigliato, fagioli rossi e formaggio feta. Per un’opzione più gourmet, prova il BBQ Burger, disponibile in versione bovina o vegetariana, generosamente condito con formaggio locale e maionese all’aglio.
Avrai la possibilità di assaporare una cucina moderna, creativa e locale che rispetta le stagioni e le preferenze alimentari di ognuno.
Cosa berrà
La selezione di bevande è di alta qualità, soprattutto per quanto riguarda i cocktail della casa. Scoprirai creazioni originali ispirate a luoghi emblematici della Croazia, come il Margarita Plitvice o il Sunset in Split.
Prima di pranzo, abbiamo provato il Coconut-Lemon Mocktail, a base di cocco e limone, servito in un bicchiere alto splendidamente presentato con un fiore secco. Il drink è stato un accompagnamento rinfrescante per il nostro pasto leggero.
La carta dei vini, sebbene limitata, offre scelte che si abbinano ai piatti. È inoltre possibile degustare una selezione di vini croati. Ti consigliamo di lasciare che il personale ti guidi nella scelta di un abbinamento di cibo e bevande che valorizzi il tuo pasto.
L’atmosfera del ristorante
Il Ristorante Fig Split si trova in un vicolo acciottolato del Palazzo di Diocleziano e offre un ambiente autentico e ricco di storia. Sin dal tuo arrivo, potrai percepire il fascino unico di questo luogo.
L’arredamento interno fonde modernità e autenticità, con archi in mattoni rossi, soffitto in legno e pareti in pietra. Diverse sale interne con alcove creano un’atmosfera calda e intima.
L’atmosfera è amichevole, familiare e rilassata. La musica piacevole e il servizio sorridente contribuiscono a creare un’accoglienza calorosa. Ci siamo sentiti a nostro agio e ben assistiti per tutta la durata del pasto.
La terrazza soleggiata che si affaccia sul cortile interno è ideale per rilassarsi nel cuore del centro storico di Spalato.
Cosa rende il ristorante Fig Split così famoso?
Il ristorante Fig Split è rinomato per la sua posizione unica nel cuore del Palazzo di Diocleziano, un iconico punto di riferimento storico di Spalato. Aperto nella primavera del 2019 da Geoff e Rob, ispirati dai loro viaggi e dalla loro esperienza alberghiera, il ristorante offre una cucina moderna e creativa, incentrata su prodotti freschi e locali. Questo approccio culinario innovativo, unito a un servizio rilassato ma attento, rende questo ristorante raffinato un must per chi cerca un posto dove mangiare a Spalato!
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Informazioni pratiche sul ristorante Fig Split
Tipo di ristorante
Il ristorante Fig Split offre una cucina moderna basata su prodotti freschi e locali. Promette un’esperienza culinaria gourmet e salutare.
Orario
Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 23:00. Offre un servizio continuo durante tutta la giornata.
Dove si trova il Ristorante Fig Split?
- Nel cuore del centro storico di Spalato
- L’interno del Palazzo di Diocleziano
- 2 minuti a piedi dalla Cattedrale di San Domnius di Spalato
- A 3 minuti a piedi dal Peristilio e dal Vestibul del Palazzo di Diocleziano
Come arrivarci?
Il ristorante è raggiungibile solo a piedi, attraverso le affascinanti strade acciottolate del Palazzo di Diocleziano. Situato nel cuore del centro storico, interamente pedonale, si trova a pochi passi dalla Cattedrale di San Domnio e dalla famosa piazza Peristil.
Parcheggio
Il ristorante non dispone di un proprio parcheggio, poiché si trova nel Palazzo di Diocleziano, che è interamente pedonale. Ti sconsigliamo di parcheggiare nei parcheggi all’ingresso dell’area storica, perché sono molto costosi. Scegli invece il parcheggio di Istarska ul. 4, a 5 minuti a piedi.
Per le persone con mobilità ridotta
L’accesso al ristorante presenta alcune limitazioni per le persone a mobilità ridotta: è necessario un piccolo gradino per raggiungere il cortile e il pavimento acciottolato può diventare scivoloso in caso di pioggia. I servizi igienici non sono adatti alle sedie a rotelle. D’altra parte, l’interno è generalmente accessibile grazie alla buona distanza tra i tavoli, che facilita i movimenti. Ti consigliamo di contattare direttamente il ristorante per verificare che possa soddisfare le tue esigenze specifiche al numero +385 021 247 399.
Il ristorante Fig Split è adatto alle famiglie?
Sì! Il ristorante Fig Split è adatto alle famiglie. Dispone di seggioloni per i bambini piccoli e di molto spazio per i passeggini. L’atmosfera rilassata e familiare rende il momento conviviale per grandi e piccini. Il menu offre opzioni vegetariane, vegane e senza glutine per soddisfare le più svariate esigenze. Potrai così gustare un pasto piacevole con la tua famiglia in un ambiente caldo e autentico.
Il disegno di legge
Per quanto riguarda il budget, in media dovrai pagare tra i 20 e i 30 euro per un pasto, sia che si tratti di un piatto unico che di un antipasto + piatto principale. Un prezzo molto ragionevole se si considera la freschezza degli ingredienti e la generosità dei piatti. Ma ciò che rende l’esperienza ancora più preziosa è la cornice unica: gustare un pasto all’interno delle mura millenarie del Palazzo di Diocleziano conferisce al momento un valore che va ben oltre il semplice rapporto qualità-prezzo.
La mancia è a tua discrezione, senza alcun obbligo.
Prenotazione e contatto
Il ristorante Fig Split non offre un servizio di prenotazione. Puoi recarti direttamente al ristorante. Ti consigliamo di arrivare presto, soprattutto in alta stagione, perché il locale è molto frequentato.
Per qualsiasi domanda, contatta il ristorante tramite questo modulo o per telefono al numero +385 021 247 399.
