Situado en una callejuela adoquinada del Palacio Diocleciano de Split, el restaurante Fig ofrece un entorno agradable que combina autenticidad y modernidad. El restaurante ofrece una cocina ligera, moderna y creativa basada en productos frescos, con especial atención a los platos vegetarianos y veganos. Destaca por su ambiente acogedor y su céntrica ubicación en el corazón de la ciudad.
Nos gustó especialmente el ambiente cálido, con sus paredes de piedra y su terraza con vistas a un patio interior. Descubrirá platos reconfortantes y cócteles originales. Descubra en este artículo nuestra experiencia en el Restaurante Fig Split en imágenes, nuestra opinión y nuestros consejos para disfrutar de la comida.
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Tomamos nuestras propias decisiones, visitamos la región de forma anónima y pagamos íntegramente nuestras facturas.
¿Por qué comer en el Restaurante Fig Split?
¿Merece la pena el Restaurante Fig Split? Nuestra opinión
¡Sin duda alguna! Lo hemos incluido en nuestra selección de los mejores restaurantes de Split por varias razones:
- Entorno con carácter: escondido en una callejuela adoquinada del Palacio de Diocleciano, disfrutará de una terraza con vistas a los auténticos muros de piedra. Se enamorará de este lugar cargado de historia.
- Cocina fresca y moderna: el chef Geoff, inspirado en sus viajes, ofrece platos ligeros basados en productos locales, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Una experiencia gastronómica equilibrada y creativa.
- Ambiente y servicio cordiales: el amable y sonriente personal le hará sentirse a gusto rápidamente en un ambiente relajado y familiar. Apreciará el asesoramiento y la calidad del servicio informal.
- Creemos que es uno de los mejores restaurantes de Split.
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Qué comerá
El Restaurante Fig Split ofrece una amplia variedad de platos a la carta para todos los gustos. Encontrará platos vegetarianos, veganos y sin gluten preparados con ingredientes frescos de temporada.
Nos gustó especialmente el pollo al curry, un plato reconfortante y equilibrado donde la calidez de las especias contrasta con la frescura de la salsa de pepino. El crujiente pan tostado fue un acompañamiento perfecto para el plato, añadiendo un crujido extra.
En el lado más fresco, está la Ensalada de piña dorada, una original mezcla de piña asada, alubias rojas y queso feta. Para una opción más gourmet, pruebe la hamburguesa BBQ, disponible en versión de ternera o vegetariana, generosamente cubierta con queso local y alioli.
Tendrá la oportunidad de saborear una cocina moderna, creativa y local que respeta las estaciones y las preferencias dietéticas de cada uno.
Lo que beberá
La selección de bebidas es de primera calidad, especialmente en lo que se refiere a los cócteles de la casa. Descubrirá creaciones originales inspiradas en lugares emblemáticos de Croacia, como el Plitvice Margarita o el Sunset in Split.
Antes de comer, probamos el Coconut-Lemon Mocktail, a base de coco y limón, servido en un vaso alto bellamente presentado con una flor seca. La bebida fue un refrescante acompañamiento para nuestra comida ligera.
La carta de vinos, aunque limitada, ofrece opciones para maridar los platos. También puede disfrutar de una selección de vinos croatas. Le recomendamos que se deje guiar por el personal para elegir un maridaje que realce su comida.
ACTIVIDADES EN Split
El ambiente del restaurante
El Restaurante Fig Split se encuentra en una callejuela adoquinada del Palacio de Diocleciano y ofrece un entorno auténtico cargado de historia. Desde el momento en que llegas, puedes sentir el encanto único de este lugar.
La decoración interior mezcla modernidad y autenticidad, con arcos de ladrillo rojo, techo de madera y paredes de piedra. Varias salas interiores con alcobas crean un ambiente cálido e íntimo.
El ambiente es agradable, familiar y relajado. La música agradable y el servicio sonriente contribuyen a la cálida bienvenida. Nos sentimos a gusto y bien atendidos durante toda la comida.
La soleada terraza con vistas al patio interior es ideal para relajarse en pleno centro histórico de Split.
¿Por qué es tan famoso el restaurante Fig Split?
El restaurante Fig Split es famoso por su ubicación única en el corazón del Palacio de Diocleciano, un hito histórico icónico de Split. Inaugurado en la primavera de 2019 por Geoff y Rob, inspirados en sus viajes y experiencia hotelera, el restaurante ofrece una cocina moderna y creativa, centrada en productos frescos y locales. ¡Este enfoque culinario innovador, combinado con un servicio relajado pero atento, hacen de este restaurante de alta cocina una visita obligada para aquellos que buscan un lugar para comer en Split!
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Información práctica sobre el restaurante Fig Split
Tipo de restaurante
El restaurante Fig Split ofrece una cocina moderna basada en productos locales frescos. Promete una experiencia culinaria gourmet y saludable.
Horario
El restaurante abre todos los días de 9.00 a 23.00 horas. Ofrece servicio continuo durante todo el día.
¿Dónde está Restaurant Fig Split?
- En pleno centro histórico de Split
- Interior del Palacio de Diocleciano
- A 2 minutos a pie de la catedral de San Domnio de Split
- A 3 minutos a pie del Peristil y del Vestibul del Palacio de Diocleciano
¿Cómo llegar?
Al restaurante sólo se puede llegar a pie, a través de las encantadoras calles adoquinadas del Palacio de Diocleciano. Situado en pleno centro histórico, totalmente peatonal, se encuentra a pocos pasos de la catedral de San Domnio y de la famosa plaza Peristil.
Aparcamiento
El restaurante no dispone de aparcamiento propio, ya que se encuentra en el Palacio Diocleciano, que es totalmente peatonal. Desaconsejamos aparcar en los aparcamientos situados a la entrada de la zona histórica, ya que son muy caros. En su lugar, opte por el aparcamiento de Istarska ul. 4, a 5 minutos a pie.
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- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Para personas con movilidad reducida
El acceso al restaurante presenta algunas limitaciones para las personas con movilidad reducida: hay que subir un pequeño escalón para llegar al patio interior y el suelo empedrado puede volverse resbaladizo cuando llueve. Los aseos no son aptos para sillas de ruedas. En cambio, el interior es generalmente accesible gracias a la buena separación entre las mesas, que facilita los desplazamientos. Le sugerimos que se ponga en contacto directamente con el restaurante para comprobar que puede satisfacer sus necesidades específicas en el +385 021 247 399.
¿Es el Restaurante Fig Split adecuado para familias?
¡Sí! El restaurante Fig Split está perfectamente adaptado para familias. Dispone de tronas para niños pequeños y espacio suficiente para moverse con un cochecito. El ambiente familiar y distendido favorece un momento agradable tanto para los pequeños como para los mayores. La carta ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten, adaptadas a diversas necesidades. Así, podrás disfrutar de una agradable comida en familia en un entorno auténtico y acogedor.
El proyecto de ley
En cuanto al presupuesto, el precio medio de una comida oscila entre 20 y 30 euros, tanto si se trata de un plato único como de un entrante y un plato principal. Un precio muy razonable teniendo en cuenta la frescura de los ingredientes y la generosidad de los platos. Pero lo que hace aún más valiosa la experiencia es el marco incomparable: disfrutar de una comida entre los muros milenarios del Palacio de Diocleciano confiere al momento un valor que va mucho más allá de la mera relación calidad-precio.
Las propinas son a discreción y sin compromiso.
Reservas y contacto
El Restaurante Fig Split no ofrece servicio de reservas. Puede venir directamente al restaurante. Recomendamos llegar pronto, sobre todo en temporada alta, ya que el local está muy concurrido.
Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con el restaurante a través de este formulario o por teléfono llamando al +385 021 247 399.
