Situado en el barrio Bačvice de Split, el restaurante Soul Kitchen ofrece una experiencia gastronómica cálida y moderna. Destaca por su acogedor entorno de paredes de piedra y su ambiente familiar y relajado. Reconocido por la calidad de su cocina local revisitada, este excelente restaurante nos conquistó por completo. El personal, agradable y experto, ofrece un servicio eficaz.
En este artículo, lea nuestra experiencia en el restaurante Soul Kitchen en imágenes, nuestra opinión y nuestros consejos para disfrutar de su comida.
Se trata de una opinión totalmente independiente basada en nuestras experiencias. Tomamos nuestras propias decisiones, visitamos la región de forma anónima y pagamos íntegramente nuestras facturas.
¿Por qué comer en Soul Kitchen?
¿Merece la pena el restaurante Soul Kitchen? Nuestra opinión
¡Sin duda alguna! Lo hemos incluido en nuestra selección de los mejores restaurantes de Split por varias razones:
- Cocina local y moderna. El restaurante Soul Kitchen ofrece un menú bistronómico con un giro a los platos clásicos, incluidas opciones veganas y sin gluten. ¡Realmente lo disfrutamos!
- Por su ambiente cálido y familiar. La decoración moderna, con paredes de piedra y una iluminación elegante, crea un ambiente acogedor. Se sentirá como en casa en este espacio elegante y confortable, donde el servicio es receptivo y atento.
- Para la selección de bebidas. El restaurante ofrece una excelente carta de vinos con sumiller, así como elaborados cócteles de la casa. Le darán consejos precisos para acompañar su comida. También hay una bodega.
Qué comerá
El menú de Soul Kitchen ofrece una amplia variedad de platos locales y modernos para todos los gustos. Puede empezar con entrantes elaborados como falafel con hummus de remolacha o gambas flambeadas en salsa de tomate con chile.
Para el plato principal, la oferta es amplia: platos de marisco como filete de lubina al horno con verduras de temporada, o atún en costra de sésamo negro con crema de sopa de guisantes. Los amantes de la carne disfrutarán con el risotto de buey o la ternera, mientras que los vegetarianos y veganos encontrarán opciones como el curry tailandés o los tacos de tofu.
Las raciones son generosas y la cocina magistral, con un excelente equilibrio de sabores. Por último, el postre del día redondea la comida con una nota ligera y gourmet. Le sorprenderá la calidad y consistencia de los platos, servidos en una vajilla bonita y cuidada.
Lo que comimos: pasta con langostinos, coco, piña y salsa de granada espolvoreada con láminas de pistacho. Una experiencia culinaria muy satisfactoria: un excelente equilibrio entre dulce y salado, recomendado por la camarera y muy bien adaptado a nuestras necesidades.
Lo que beberá
El restaurante Soul Kitchen ofrece una selección de bebidas de alta calidad. El restaurante tiene su propia bodega. Así que encontrará una excelente carta de vinos, con un sumiller a su disposición para guiarle en sus elecciones. En la carta destacan los vinos dálmatas, que nos gustaron mucho durante nuestro viaje a Croacia.
También destacan los cócteles de la casa, con creaciones como «Lemon on my mind», elaborado con limoncello, sirope de vainilla y leche de coco casera. Puede disfrutar de estas bebidas en vasos elegantes y bellamente presentados.
Le darán consejos detallados sobre ingredientes y maridajes. El menú también ofrece opciones clásicas de bebidas sin alcohol. Esta completa selección le ayudará a encontrar la bebida perfecta para acompañar su comida.
El ambiente del restaurante
El restaurante Soul Kitchen está situado en el animado barrio de Plaža Bačvice, en Split. Desde el primer momento se respira un ambiente agradable y relajado, ideal para una comida en familia o con amigos.
El diseño interior es moderno y cálido, con paredes de piedra vista, lámparas cuidadosamente seleccionadas y muebles elegantes. El espacio está bien distribuido, con sillas amplias y cómodas y una iluminación tenue para crear un ambiente acogedor.
El personal es muy amable y el servicio receptivo, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Además, la vajilla es muy bonita, lo que añade un toque de elegancia al momento. Te sentirás como en casa en este ambiente familiar y moderno, perfecto para disfrutar de tu comida tranquilamente.
¿Por qué es tan famoso el restaurante Soul Kitchen?
El restaurante Soul Kitchen es famoso por su concepto bistronómico que combina cocina local y modernidad. Destaca por la calidad de sus platos, su ambiente acogedor y su ubicación en el barrio de Bačvice. Su personal, muy profesional y acogedor, refuerza su imagen de restaurante de calidad. Por último, su capacidad para ofrecer opciones veganas, vegetarianas y sin gluten es toda una ventaja. Nos enamoramos del cóctel «Lemon on my mind», y nuestro plato, una mezcla de sabores dulces y salados, ¡nos conquistó por completo!
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Información práctica sobre el restaurante Soul Kitchen de Split
Tipo de restaurante
El restaurante Soul Kitchen es un restaurante bistronómico que ofrece cocina local y moderna. El menú combina platos tradicionales y originales con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
Horario
No se indica el horario exacto de apertura, pero como el restaurante sirve tanto desayunos como comidas y cenas, parece que recibe clientes durante todo el día.
¿Dónde está Soul Kitchen?
El restaurante Soul Kitchen se encuentra en el distrito de Bačvice. Su dirección exacta es: prilaz braće Kaliterna 8 en Split.
- Junto a Plaža Bačvice
- Frente a la Boutique Hôtel Briig
- A 12 minutos a pie del centro histórico de Split
¿Cómo llegar?
El restaurante Soul Kitchen está a 12 minutos a pie del centro histórico.
En transporte público, tome los autobuses locales hasta la playa de Bačvice. Obtenga más información aquí.
Si viaja en coche, debe tener cuidado: hay muchas calles de sentido único alrededor del restaurante. En temporada alta, la zona se llena de gente, lo que dificulta los desplazamientos y, a veces, encontrar aparcamiento.
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- Elija un coche lo suficientemente potente (las carreteras son empinadas) pero compacto (algunos pasos son estrechos).
- Hay mucha demanda, así que reserve con antelación.
Vea nuestros consejos (próximamente)
Aparcamiento
El restaurante no dispone de aparcamiento propio, pero es posible aparcar alrededor de la zona de juegos infantiles que da a la playa. Conviene prever un poco de tiempo para encontrar sitio, sobre todo en temporada alta.
Para personas con movilidad reducida
El acceso al restaurante Soul Kitchen es difícil, con 4 escalones en la entrada, lo que complica el acceso en silla de ruedas. En el interior, el suelo es plano y las mesas están espaciadas, lo que facilita la circulación una vez dentro. Para más información sobre accesibilidad, póngase en contacto directamente con el restaurante llamando al (+385) 99 555 5950.
¿Es Soul Kitchen apto para familias?
¡Sí! El restaurante acoge a las familias y ofrece un menú adaptado a los niños. El ambiente relajado y acogedor permite llevar a los niños con total tranquilidad y disfrutar de un momento agradable en un entorno cálido.
El proyecto de ley
El restaurante Soul Kitchen ofrece una excelente relación calidad-precio para una dirección bistronómica en Plaža Bačvice. Los precios son razonables dada la calidad de los platos y el atento servicio. El plato principal cuesta entre 20 y 30 euros, el entrante entre 13 y 17 euros y el postre 8 euros. El menú del desayuno es más asequible, con platos que oscilan entre los 12 y los 18 euros.
Reservas y contacto
Se recomienda encarecidamente reservar, sobre todo en temporada alta y para grupos. Puede reservar en línea aquí o por teléfono llamando al (+385) 99 555 5950.
