I hjertet af Dubrovnik ligger Taj Mahal Old Town Restaurant, som er en veritabel institution.
Denne uafhængige restaurant er blevet tildelt en Bib Gourmand for sin autenticitet og fremragende værdi for pengene. Du kan nyde lækre bosniske retter, både traditionelle og originale, serveret i en varm og indbydende atmosfære.
I denne artikel kan du læse om vores oplevelse på Taj Mahal Old Town Restaurant i billeder og vores mening.

Dette er en helt uafhængig udtalelse, baseret på vores egen erfaring. Vi traf vores egne valg, besøgte regionen anonymt og betalte vores regninger fuldt ud.
Hvorfor spise på Taj Mahal Old Town Restaurant i Dubrovnik?
Er Taj Mahal Old Town Restaurant det værd? Vores mening
Uden tvivl! Vi har taget den med i vores udvalg af de bedste restauranter i Dubrovnik på grund af den kulinariske oplevelse, den tilbyder, og dens varme atmosfære!
Kokken Edin Macanović byder på autentisk traditionelt bosnisk køkken, fuld af smag og sjæl. Sidst, men ikke mindst, vil den familiære atmosfære og indretning, der kombinerer bosnisk arkitektur med moderne bekvemmeligheder, få dig til at føle dig hjemme, bare bedre!

Hvad du skal spise
Menuen byder på et bredt udvalg af à la carte-retter med fokus på det traditionelle kroatiske og bosniske køkken. Du kan starte med hyggelige supper eller forfriskende salater, før du går videre til velsmagende grillet kød. Der er flere vegetariske og endda halal-muligheder, så du kan vælge efter dine præferencer. Under alle omstændigheder er portionerne generøse og smagene udtalte, en sand fornøjelse for ganen.

Hvad vi spiste: cevapi, små pølser af hakket kød, fugtige og velduftende, serveret med enestående hjemmebagt brød. Alt sammen serveret med traditionelle saucer som ajvar, et krydderi lavet af auberginer og peberfrugter, eller flødeost. En sand fornøjelse!

Hvad du skal drikke
Restauranten har et fint vinkort med et udvalg af lokale vine, der er tilpasset det traditionelle køkken i Dubrovnik. Tjenerne giver meget detaljerede forklaringer på drikkevarerne, deres oprindelse og mulige kombinationer.
For vores vedkommende drak vi ikke til frokost, men vi fik en sort kaffe, der blev serveret med en typisk kroatisk sødme, chokolade og valnødder.

Atmosfæren i restauranten
Interiøret er omhyggeligt indrettet med gamle stenvægge, synlige bjælker og antikke tæpper, der minder om traditionel bosnisk arkitektur. De to indendørs værelser er farverige og har aircondition, mens den udendørs terrasse danner en behagelig ramme om aftensmaden.
Atmosfæren er venlig og afslappet med moderat Sevdah-musik, der ledsager samtalen uden at være i vejen. Vi satte også pris på den varme, lydhøre service med en enkel, ægte velkomst, der skaber en ægte følelse af nærhed.

Hvad gør Taj Mahal Old Town Restaurant så berømt?
Taj Mahal Old Town Restaurant er berømt for at fremvise det bosniske køkken. Påvirket af de osmanniske og østrig-ungarske imperier er det et varieret køkken fuld af smag. Det er en af de få restauranter i Dubrovnik med en ægte identitet!
Dens autenticitet og fremragende værdi for pengene har givet den Bib Gourmand-mærket fra Michelin-guiden. Efter vores mening er dette en af de bedste restauranter i Dubrovnik!

Praktiske oplysninger om Taj Mahal Old Town Restaurant i Dubrovnik
Type af restaurant
Restaurant Taj Mahal Old Town har specialiseret sig i det traditionelle kroatiske køkken. Den tilbyder en autentisk oplevelse med bosniske retter i omgivelser, der kombinerer traditionel arkitektur med moderne bekvemmeligheder. Denne uafhængige restaurant, som åbnede i 2004, er kendt for sin fremragende værdi for pengene og sit velsmagende køkken.
Tidsplan
Restauranten er åben hver dag fra kl. 10.00 til 01.00 med en pause om onsdagen mellem kl. 16.00 og 17.30. Frokost og aftensmad serveres løbende. Den lukker undtagelsesvis på visse kroatiske helligdage.
Hvor ligger Taj Mahal Old Town Restaurant i Dubrovnik?
Taj Mahal Old Town Restaurant ligger på 2, Ul. Nikole Gučetića, i den gamle bydel i Dubrovnik, Kroatien. Den er let tilgængelig fra Stradun Street, hovedfærdselsåren i det historiske centrum. Der er også en filial i Lapad-distriktet på 14, Ul. Iva Vojnovića.
Sådan kommer du derhen
Den nemmeste måde at komme til restauranten på er til fods fra det historiske centrum, især via Rue Stradun.
Parkeringsplads
Taj Mahal Old Town Restaurant har ikke en dedikeret parkeringsplads, da den ligger i den gamle bydel. Det anbefales at parkere på offentlige parkeringspladser uden for den gamle bydel og gå hen til restauranten.

For personer med nedsat mobilitet
Der er begrænset adgang med små trin ved indgangen til restauranten og toiletter, der ikke er tilgængelige for kørestolsbrugere.
Er Taj Mahal Old Town Restaurant familievenlig?
Ja, det gør vi. Restauranten har et stort familievenligt interiør, men vi anbefaler, at du reserverer et bord med mere plads.
De fleste retter er enkle, hvilket vil appellere til de yngste gæsters ganer.
Lovforslaget
På Taj Mahal Old Town Restaurant koster forretter mellem 10 og 15 euro og hovedretter mellem 21 og 40 euro, hvilket er meget rimeligt i forhold til køkkenets kvalitet og udbuddet i Dubrovnik, som anses for at være i topklasse. Betaling sker med kontanter, kreditkort eller mobilbetaling som Apple Pay.
Booking og kontakt
Da restauranten er meget populær, anbefales det at reservere bord, og det kan gøres på telefon +385 20 323 221 eller online via restaurantens officielle hjemmeside. Restauranten accepterer reservationer uden brug af kreditkort. For mere information, besøg deres hjemmeside her.
LIDT MERE tålmodighed
Alle de fotos, kort, informationer og nyttige adresser, du skal bruge for at få mest muligt ud af dit ophold i Provence, vil snart være tilgængelige i en enkelt e-bog!
Hvis du gerne vil have besked, når vores guide til Madeira udkommer, så tilmeld dig:
